Поварская форма

Поварская форма (Форма для повара) — немаловажный вопрос для любого ресторана или кафе. Не смотря на то, что повара не работают непосредственно с гостями, именно от результатов их труда зависит судьба заведения. А значит, чтобы персонал имел желание и возможность выполнять свою работу на отлично, условия труда команды поваров должны быть комфортными. Кроме грамотной организации самого кухонного пространства, необходимо обеспечить удобную форму для поваров. Хорошая поварская форма, как любая спецодежда, шьется с учетом условий эксплуатации и призван сделать труд сотрудника комфортным и безопасным, ведь работа на кухне сопряжена с высокими температурами и влажностью.

форма для повара

Спецодежда, Униформа для поваров

Спецодежда для поваров состоит из нескольких основных частей: кителя, брюк, фартука и головного убора.

Китель (поварская куртка) и брюки — основа поварской формы. Строгих правил пошива нет, однако костюм повара должен быть удобным, не стеснять движений, обеспечивать достаточную вентиляцию. Рукава кителя принято делать укороченными — выше запястья. Так они не будут мешать в работе и точно не окажутся в тарелке. Еще одна хитрость, связанная с пошивом поварского кителя — это двубортный фасон. Если работник кухни ненароком испачкал форму, то легко может поменять запах и скрыть следы неудачи.

Традиционный головной убор повараповарской колпак. Все мы видели образ кулинара в высоком белоснежном колпаке, он узнаваем и вызывает самые приятные ассоциации. На самом деле, гораздо удобнее работать в косынке или небольшой шапочке. Впрочем, если команда поваров работает на открытом мероприятии на виду у гостей, то стильные колпаки точно привлекут внимание и запомнятся публике.

Фартук — важнейшая деталь поварской формы. Если кулинар работает непосредственно у плиты, то фартук просто необходим Он защищает от брызг горячего масла и поможет сохранить китель и брюки чистыми в течение всей смены.

Купить поварскую форму можно во многих фирмах, но быть уверенными в качестве и удобстве можно только в том случае, когда костюм повара шьется на заказ. Заказывая поварскую униформу у нас, Вы сможете выбрать ткань, цветовую гамму и внести различные необходимые элементы, как то: дополнительные вентиляционные вставки, кармашки, застёжки, нанести логотип ресторана. Это гарантирует качество и функциональность поварской формы.